في تدخل ميداني حازم، اشرفت السلطات المحلية بمراكش، صباح الإثنين 10 نونبر الجاري، على عملية إتلاف كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة قدرت بحوالي طنين و300 كيلوغرام، كانت معدة للترويج داخل محل جزارة بحي المسيرة الثانية التابع لمقاطعة المنارة.
وجاء هذا التدخل بعد ان رصدت لجنة مختلطة مكونة من ممثلين عن السلطة المحلية والمكتب الجماعي لحفظ الصحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) وعناصر من الدائرة الأمنية الحادية عشرة، مخالفات صحية خطيرة تتعلق بتخزين وترويج لحوم غير صالحة للاستهلاك.
وتم خلال العملية حجز كميات من اللحوم الحمراء والصوصيص والكفتة، قبل نقلها الى المجزرة الجماعية بدوار العسكر، حيث جرى اتلافها بشكل كامل وفق المعايير الصحية المعتمدة، وتحت اشراف المصالح المختصة.
وتندرج هذه العملية ضمن سلسلة من الإجراءات الرقابية التي تباشرها السلطات بمراكش للحد من الممارسات الغير قانونية التي تهدد صحة المواطنين، وتعزيز ثقافة السلامة الغذائية داخل الأسواق والمجازر ونقط البيع بالمدينة.
